ビルネ・ラーデンのスタッフによる最新情報やここだけのお話をお届けします!

週末は好天に恵まれましたね。

2月とは思えぬ暖かさで、このまま今冬は暖冬で終わるのでしょうか(*_*)

それなりの寒さがなければ、果樹たちの生長にも大きな影響が出てくるので心配です(@_@;)

 

【農園オリジナル商品 開発が最終段階】

農園の果実を使った農園オリジナル商品をいくつか販売していますが、現在はさらに新しい商品をご提供できるように進めています。

開発は最終段階を迎えており、パッケージの選定や賞味期限などの検査が終われば商品としてお届けできるようになります(o^-’)b

 

具体的には、以下の新商品がご提供できそうです。

 

・なしバター(りんごバターの梨版)

・キャラメル(なしみつを使って砂糖不使用)

・プリン(同時開発のキャラメルを使用)

 

農園で育てた「梨」を使って開発中です。さまざまな形や味となって皆様にお届けします!

 

どの商品も「瓶詰め」を予定しており、販売価格は「400~500円」とお手頃価格になるように思案中です。

常温販売ができればいいのですが、プリンなど一部の商品は冷蔵商品として販売します。

 

基本は「ビルネ・ラーデンの【直売所】および【通販サイト】のみ」での取り扱いとなります。

ただし、一部の商品は世羅町内の施設でも取り扱っていただける予定ですので、お目にかけていただく頻度は高くなりそうですね♪

 

販売開始予定としては「2月の中旬あたり」になりそうかなあ、といったところです。

正式な販売となった際には、改めてご案内させていただきますね(*^-゚)v

 

今回は、農園の「梨」を使った商品ですが「林檎」をはじめ、他の果物を使った商品開発も進行中です。

生果の美味しさや魅力もありますが、加工品の良さや新たな味の発見もあるのでは?と日々奮闘中です(`•ω•´๑)

 

 

■ いちご狩りが「1月5日」からスタート!お電話でご予約を ■

 いちご狩りのご予約について

※クリックしてご確認のうえ、ご予約ください。

■ 世羅幸水農園の栽培果樹の生育状況は、公式サイトでご確認を ■

世羅幸水農園の公式サイト

※今は梨と林檎の剪定作業を進めています。

■ 通販サイトは「2020年2月初旬~中旬」にリニューアル予定 ■

ビルネ・ラーデンの通販サイト

※現在の通販サイトは「2019年12月31日」で一旦、商品の取り扱いを終了しています。

※日程がずれ込んでおり、申し訳ありません。

いちご狩り、週末を中心に皆様にお越しいただいています。

「あきひめ」で始まり、今週末で「さちのか」と、2月あたりから「やよいひめ」が加わる予定です。

 

【りんご まだまだ販売中です】

昨年にお伝えした「林檎の販売」ですが、豊作のために生果はまだまだあります!

ビルネ・ラーデンの直売所で店頭に並べて「シナノ・ゴールド、ふじ、陽光」を絶賛販売中ですよ~(^.^)

 

カゴ盛りで1個売りやビニール袋詰めで販売中。後ろのリンゴには「令和」の文字が。

 

1個売りから袋売り、贈答用の箱売りからご自宅用のお得な詰め放題まで、いろいろな種類をご準備していますd(-_^)

お買い求めいただけるのは、ビルネ・ラーデンの直売のみです。(直売所と通信販売サイトのみ※通信販売サイトはリニューアル中)

 

2019シーズンの林檎は、収穫量も多かったことに加えて、品質もしっかり仕上がって酸味と甘みのバランスが程よく、実もしっかりとした「シャクッ」とした食感を味わえます。

 

生果のままはもちろん、加工しても美味しくお召し上がりいただけます(* >ω<)

特に詰め放題の林檎については、生果よりは加工して「焼きリンゴ、ジャム、アップルパイ」など火を通してお召し上がりいただくことをおすすめします♪

 

リンゴの詰め放題。一袋が500円(税込み)です。7~8個くらいは入るかと。

 

生果を「くし形切り」で召し上がる方が多いかと思いますが、おすすめは「輪切り」です。

それも皮ごとの輪切りが栄養価の高さからもおすすめで、皮と実の境目や芯の周りが栄養が多くあるようで、輪切りにすると無駄なく食べやすく、栄養もバッチリです(*^^)v

 

輪切りにした芯は「スターカット」という調理器具でくり抜くと、より無駄がないですね(`・ω・´)

 

芯をくり抜いて中にバターと砂糖を入れてレンジでチン、とすれば美味しい「焼きリンゴ」が簡単にできます。

 

焼きリンゴの簡単レシピ

・くり抜いた穴にバターと砂糖を交互に詰めて、さらにサランラップをかけて電子レンジで600Wで4分30秒

・材料:大玉1個、バター20g、砂糖大さじ1.5杯

※大きさや林檎の種類で時間は変わるので、実が軟らかくなる程度にお好みの硬さを調整してみてください。

(山形「味の農園」のホームページより参照・一部抜粋)

 

その他、冷凍リンゴやリンゴチップス、コンポートやスムージーなど手軽にできる美味しいリンゴの食べ方はたくさんあります。よければ、ネットでも調べてみてくださいね(^_−)☆

 

生果でよし、加工してよし。農園の林檎をぜひ、ご家庭やご贈答でお楽しみください。

 

ちなみに、林檎の保存は「冷蔵庫」に入れると冬眠状態のようになるので、長持ちしますよ(☆∀☆)

 

その季節に旬の果物を食べて、元気に乗り切りましょう(≧▽≦)

 

 

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※日程がずれ込んでおり、申し訳ありません。

暖冬が続いていますねー。

寒すぎず過ごしやすいのですが、雪などが降らないと困るところもありますよね。

やはり、季節に応じた気候は大事なのかもしれませんね。

 

【いちご狩り ご予約状況は順調です】

1月5日からいちご狩りを開始していますが、今シーズンも順調にお越しいただいています。

道中も積雪がないため、いちご狩りにお越しいただくにも例年に比べてかなり楽かと思います。

 

現在は「あきひめ」でいちご狩りを開催しています(★≧▽^))★☆

日中の気温は高めですが、朝方は放射冷却でかなり冷え込んで、生育が気になるところです。

イチゴの実は日増しに色づいていますので、これからはさらにいちご狩りを楽しんでいただけるようになりそうです。

 

ハウス内の「あきひめ」の様子です。緑色の実も日増しに色づいてきます(^^♪

 

●  いちご狩りのご予約について ●

※クリックしてご確認のうえ、ご予約ください。

 

これからは「さちのか」がいちご狩りの品種としてご提供できそうで、来週末あたりから加わりそうです(*^^)v

 

なお、現在は「あきひめ」だけでいちご狩りを開催していますので受け入れ人数が少なめですが、ご予約状況は満員に近い状況が続いています(≧▽≦)

 

色づいたイチゴの数を元に受け入れ人数を調整しています(‘◇’)ゞ

 

来週末からは「さちのか」で、来月あたりから「やよいひめ」がいちご狩りに加わりそうです。

そうなれば、受け入れ人数も増やせるので、多くの方にお楽しみいただけるようになります(* >ω<)

 

ご予約がなかなか取れない方、2月以降からが取りやすいかもしれませんよ|・ω・`)

気温は高めで推移するようなので、あとは太陽の恵みを受けられるように晴れてほしいですねd(-_^)

 

お電話、お待ちしています~+.(*’v`*)+

 

 

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※日程がずれ込んでおり、申し訳ありません。

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

2019年は多くの皆様にご愛顧いただき、感謝申し上げます。

 

【新たな商品提供にも力を入れてまいります】

2020年はビルネ・ラーデンが開設から20年を超えて、世羅幸水農園のオリジナル商品の開発・販売にも力を入れてまいります。

生産部門で丹精込めて栽培した生果を四季折々で楽しんでいただけるように、あわせて販売方法も充実させていく所存でございます。

 

 

 

通信販売ではインターネット店の再構築、商品構成では農園オリジナル商品と生果のセット販売の検討など、農園にお越しいただけない方々にも便利で様々な味を楽しんでいただける販売体制を取り入れていければと考えております。

 

また、ご来園者の増加を促進するために「果物狩り」の注力はもちろん、直売所の商品構成や充実を図り、販売方法も試行錯誤していければと思います。

 

2020年も皆様にご満足いただける生果と加工品をご提供できるように運営させていただきますので、引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

 

 

農事組合法人世羅幸水農園 直売所

なしの店 ビルネ・ラーデン スタッフ一同

 

 

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※現在の通販サイトは「2019年12月31日」で一旦、商品の取り扱いを終了しています。

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2019年も1週間を切りましたね。日を追うごとに、年末らしさを感じてきました。

皆さんはどんな一年を過ごされましたか?ビルネ・ラーデンはこれまでの生果の販売をメインに、新しい展開に向けて「準備」の一年だったように思います。

 

【2019年の総括】

今年は果実の生育が良くて、ご購入や果物狩りのご来園者様が多くいらっしゃいました。

農園のメイン果実である「梨」もビルネ・ラーデンの店頭や通信販売などで、消費者の方々のお手元にお届けできました

+.(*’v`*)+

 

一方、数年前から取り組んでいる「世羅幸水農園オリジナル商品の開発」ですが、今年は試行錯誤しながらの一年でした。

規格外の果実を無駄なく美味しく、ご理解いただいてお買い求めいただくために、どのような価格構成がいいのか市場調査を行ったり、商品展開に向けて試作品を繰り返しで作りました。

 

生果でご提供できてご満足いただくことは生産者冥利に尽きるのですが、無駄なく育てた果実はどんな形でも味わっていただきたい、という想いもあります。

その形を「世羅幸水農園オリジナル商品」としてお届けして、新しい果実の味わい方や魅力に気づいていただけたら、と思います。

 

 

年も押し迫ったビルネ・ラーデン。冬の済んだ空気が晴れやかな太陽と空を演出しています。

 

 

2019年もたくさんの果実と商品をお買い求めをいただき、誠にありがとうございました.+(´^ω^`)+.

皆様のおかげで、2019年も無事に一年を過ごすことができました。

 

2020年も美味しい果実と味わったことのない商品をお届けできるように、生産部門とともに頑張ります(^ω^)

新しい栽培方法と新商品のご提供、これらを継続していければと思います。

 

 

【年末年始休暇のお知らせ】

ビルネ・ラーデンは「12月30日~1月4日まで」が休暇です。

※農園事務所は「12月29日~1月5日まで」が休暇となります。

 

いちご狩りは「1月5日から」開始です。

ご予約は「お電話のみ」で受付中です。ご予約の際は「いちご狩りの専用ページ」をご確認いただいて、ご連絡をお願いします。

 

●  いちご狩りのご予約について 

※クリックしてご確認のうえ、ご予約ください。

 

それでは皆様、よいお年をお迎えくださいヽ(^Д^)ノ

 

 

■林檎がおすすめ♪甘みと酸味のバランスが最高! 世羅幸水農園の果物をネット注文受付中 ■

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■ ~地元TV局で紹介~ 世羅幸水農園が開発したオリジナル商品もネットで販売中 ■

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2019年も残り10日余り。いよいよ年末に向けたカウントダウンが始まってきた、という感じでしょうか。

振り返ると、1年はあっという間に過ぎていき、4ヶ月くらいの間隔で1年が過ぎている体感です((;゚Д゚))

 

【リンゴ 詰め放題・お得な袋売り】

リンゴの販売を開始していますが、好評で恒例の「リンゴの詰め放題」を始めています゚*。(・∀・)゚*。

例年通り、詰め放題は「500円/一袋」です!お得な袋売りは「1,000円/一袋」です♪

 

・詰め放題用のリンゴ:大キズがあって、ジャムやジュースなどの加工にオススメ

 

詰め放題。大キズありでも綺麗だと思いませんか?!今年の出来の良さが表れています(^^)

 

 

・袋売りのリンゴ:規格外(変形や小キズなど)で、生果として食されるのもオススメ

 

袋売りはこちらで準備した内容をお買い求めいただきます。5~7個程度ほどです(^.^)

 

 

2019年のリンゴは、想定以上の数量が確保できて品質も良く、甘酸っぱさがあってとてもいい出来になりました\(★^∀^★)/

形がいびつで傷があるかもしれませんが、味には絶対の自信があります!この機会に世羅幸水農園のリンゴを味わってみませんか?

 

ご奉仕品の果物としてご用意していますので、数量に限りがあります。ご了承くださいo(_ _)o

 

生果でしっかり味わってみたい、という方には直売所のビルネ・ラーデンでお買い求めいただくか「通販サイト」でご購入も可能です。

 

● リンゴの通信販売はこちら ●

 

 

ビルネ・ラーデンは、来週の日曜日(29日)で年内の営業を終了させていただきます。

年明けは「1月5日(日)」から開始です!!あわせて、いちご狩りもスタートします(^ω^)

 

いちご狩りは、ご予約も順調で週末から埋まってきています。

ご希望の1ヵ月前からご予約が可能なので、ご都合のよい日があれば早めにご予約される事をおすすめします。

 

●  いちご狩りのご予約について ●

※クリックしてご確認のうえ、ご予約ください。

 

年明けのいちご狩りに向けて、年末も忙しく過ごしています!!

 

 

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ビルネ・ラーデンの通販サイト

※通販サイトは「2020年1月中」にリニューアル予定です。

※現在の通販サイトは「2019年12月31日」で一旦、商品の取り扱いを終了します。

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12月も10日を過ぎて、忘年会を開催された方もいらっしゃるのではないでしょうか?

特に夜の冷え込みが厳しくなっていますので、暖かい服装でお過ごしくださいね(・∀・)

 

【いちご狩り 1日ペア5組様限定 ご予約を受付中】

12月21日(土)・22日(日)の2日間で、特別にペア5組様でご予約をお受けします(★O∀O*)◇+。

クリスマス気分も盛り上がる時期に、真っ赤で美味しいイチゴを独占してお召し上がりになりませんか?

 

・30分の食べ放題1組様:4,000円(税込)

・ご来園のご予約ペア(各組)様に、いちごを1パック(700円相当)ほどプレゼント

・両日とも「11:00~」の1回のみ

※両日とも「5組(2名/1組)様限定」です。

※ご予約はお電話での受け付けのみです。

※両日とも定員になり次第締め切ります。

 

■ ご予約のお電話番号 ■

【TEL】0847-25-0174

【受付時間】9:30~15:30

 

 

いちごの赤と葉っぱの緑。クリスマスカラーで盛り上がりそうですね(*^_^*)

 

 

念のために「いちご狩りのご予約について」のページもあわせてご確認ください。

 

 

2020シーズンが本格的に始まる前に、先行して世羅幸水農園のいちごを味わっていただけます。

ハウス内のいちごが順調に育っていて、これからの生育状況を考えると、限定していちご狩りが開催できる量が確保できそうです。

いちご1パックのお土産付きなど、普段のいちご狩りよりお得です!

 

こうした企画は、いちご狩りで初めての企画です(≧▽≦)

 

ご興味ある方、一足早くいちご狩りを楽しみたい方、大事な方と楽しいひと時を過ぎされたい方。

ご予約をぜひ♪暖かいハウスでお待ちしています(^^)

 

組数・人数限定ですので、お早めにご連絡をどうぞ~(*^∀゜)

 

 

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※通販サイトは「2020年1月中」にリニューアル予定です。

※現在の通販サイトは「2019年12月31日」で一旦、商品の取り扱いを終了します。

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いよいよ12月に突入しましたね~。あっという間に1年が過ぎ去ろうとしている印象です(゚д゚;)

年末年始のお休みも考慮すると、残り3週間程度ですね。年明けからの企画に向けて、バタバタと過ぎていきそうです:(´◦ω◦`):

 

【いちご狩り 12月5日(木)からご予約の受付が始まります】

2020年1月5日(日)から開始する予定の「いちご狩り」のご予約受付が「12月5日(木)9:30」から解禁です(ᗒᗨᗕ)

いちご狩りについては「ご希望日の1ヵ月前から(お電話された日から1ヵ月以内)/完全予約制/お電話のみ(9:30~15:30)」で受け付けですb(~_^)d

 

 

2020シーズンのいちご狩りのチラシです。かわいいでしょ~(*^_^*)

 

 

いちご狩りのご予約の際は、必ず事前に「いちご狩りのご予約について」のページをご確認いただいて、内容をご了承のうえご予約をお願いしますm(__)m

 

● いちご狩りのご予約について ●

↑クリックでページが開きます。

 

 

いちご狩りに関して一部を抜粋します

 

・予約方法

いちご狩りは完全予約制です。
「お電話でのみ(9:30~15:30)」受け付けています。

TEL:0847-25-0174(ビルネ・ラーデン)

※ご予約の受付開始は「2019年12月5日」からとなります。
※ご予約は「ご希望日の1ヵ月前(お電話された日から1ヵ月以内)」から受付可能です。

 

・実施期間

2020年1月5日(日)〜2020年5月31日(日)
  • 天候や生産量により、期間が変動する場合があります。
  • いちご狩りは火・水曜日はお休みです。(祝日の場合は営業致しております。)

 

・時間

10:00~、11:00~、14:00~、15:00~
※1日のうち、4回に分けて行います。
<30分 食べ放題>
  • 入園時間の15分前には来られて受付を済ませて下さい。
  • ご来園のない場合はキャンセル扱いとなります。
  • 手荷物は持って入れません。

 

・料金

※お一人様あたり。

大人(中学生以上):2,000円

こども(小学生) :1,500円

幼児(3歳以上) :1,000円

3歳未満:無料

 

 

今シーズンは生育が早くて、形や色づき・味の出来もいいようです。

 

 

ビルネ・ラーデンで販売を開始しました!一足先に味わいたい方は直売所でお買い求めを♪

 

 

皆様のご予約をお待ちしていま~す(人・∀・)

 

 

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来週からは12月。師走が目前、もう一年が過ぎようとしていますね。

残り1ヵ月ですが、やり残しがないように計画的に進めたいですね(・ω<)☆

 

【定休日が始まります 毎週水曜日(2019年12月4日~)です】

2019年は、3月中旬から(臨時休業など以外で)休みなくオープンしていた「ビルネ・ラーデン」ですが、冬季に入ることもありまして【2019年12月4日から「毎週水曜日」を定休日】とさせていただきます。

 

 

ご迷惑をおかけしますが、ご理解とご了承のほどよろしくお願いしますm(__)m

 

 

春先からご来園の方が増えてきて、初夏からは秋にかけては「桃などの販売」から「梨、葡萄」の「果物狩り」などで多くの方にお越しいただき、とても賑わいました(●´艸`)ヾ

晩秋から初冬に入りつつある現在、ご来園の人数も落ち着いてきて、例年通りに「水曜日の定休」を実施させていただくことになりました。

 

期間限定の定休日は「2020年3月中旬まで」とさせていただきます。定休日の終了は、改めてご連絡させていただきますね(・ωー)~☆

 

 

【続報 いちご狩りの開始日が決定!!】

いちご狩りは「2020年1月5日」からスタートします。これまで通りの「完全予約制(電話予約のみ)」とさせていただきます。

電話受付は「ご希望日の1ヵ月前から」でご予約が可能です。いちご狩りの説明ページで内容をご確認いただいて、ご了承のうえご予約をお願いします。

 

いちご狩りについて

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一気に冷え込みが厳しくなってきましたね。

11月も中旬に入り、晩秋からいよいよ初冬を迎える時期になってきたのかな、という感じですね。

 

【JAフェスティバル 努力賞をいただきました】

11月9日(土)に尾道市農協世羅支店で開催された「JAフェスティバル」に 当園の果実を出品しました。

当園の「林檎」が「努力賞」をいただきましたd(・∀・○)

 

 

JAフェスティバルの風景です。果物から野菜まで多種多様の出品です(☆∀☆)

 

評価をいただけて、努力が報われたことで励みになります。

とても嬉しく思いますv(´∀`*v)

 

 

令和元年にちなんで「令和」の文字を♪

 

今年のリンゴはとても出来が良くて、ビルネ・ラーデンで普段は行っている「詰め放題」に提供できるリンゴがないほどの「良品ぞろい」です。

甘みと酸味のバランスが最高で、生果で食していただくのが一番のオススメです(^_<)~☆

 

リンゴは「シナノゴールド、陽光」が店頭に並んでいますが、

もうじき「ふじ、王林」の収穫が始まりますのでお楽しみに(^○^)

通信販売でも取り扱い中ですので、2019年の良質な林檎をぜひ味わってみてくださいね(☆∀☆)

 

 

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