ビルネ・ラーデンのスタッフによる最新情報やここだけのお話をお届けします!

4月に雪景色となった世羅高原です(@_@;)

暖冬で芽吹きなどが例年より早かったのですが、ここへきて少し落ち着きそうです。

いつも通りの気候がありがたく感じられますね(・ω<)

 

【イチゴ狩り 4月からお安くなっています♪】

4月に入ってから、イチゴ狩りも落ち着ききそうですが週末は相変わらず多くてご予約がとれにくい状況です(^_^;)

世羅は日替わりで気温差が激しい天候となりそうですが、これからは概ね天候に恵まれてイチゴ狩りも楽しんでいただきやすい季節になりそうです♪

 

既にご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、4月からはイチゴ狩りの料金がお得になっています!

■4月~5月■

大人(中学生以上):1,500円

小学生:1,200円

幼児(4歳以上):700円

※幼児(3歳以下)の方は無料です。

 

■イチゴ狩りのご予約を受付中 ■

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大人(中学生以上)の方が「1,700円 → 1,500円」に変わっているんです。200円(約12%)もお得です(#^.^#)

 

 

ちなみに、ご予約がとれやすい(受けやすい)時期は以下の日程です!

・平日と5月7日以降(火曜・水曜はイチゴ狩りの定休です)

 

■イチゴ狩りのご予約を受付中 ■

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特にゴールデンウィーク明けは、時間調整がしやすい方には朗報で「平日・週末ともにかなり予約しやすく」なっていることでしょう(・∀・)

3月に少し谷間の時期がありましたので、4月中とゴールデンウィーク明けは数量が多くて美味しいイチゴを味わっていただけますね(○゚ε^○)

 

 

2019シーズンのビルネ・ラーデンのイチゴ狩りは「5月31日」まで行う予定です。

 

「世羅幸水農園のイチゴを食べてみたい、イチゴ狩りをしてみたい、世羅へのドライブついでに、お花を見に行くから」など、楽しまれるご予定はありませんか?

「2019シーズン最後のイチゴを味わっておこう、興味があるからとりあえず行ってみるか」など、些細なきっかけでも結構なので、ぜひお越しくださいね!

 

■イチゴ狩りのご予約を受付中 ■

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ご来園の際は「ご予約が必要」です。ご予約は「ご希望日の1ヵ月前から」受け付けています。

ご連絡時にご予約が一杯でも、直前や当日に空きが出ていることもありますので、あきらめずにご連絡されてみてくださいね(*^-゚)v

 

 

イチゴ狩りについては、事前に内容をご確認いただいてご連絡をお待ちしています!!

 

春を迎えて、世羅高原は色とりどりのお花が咲く艶やかなシーズンに入ります(≧∀≦)

 

 

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■ 世羅幸水農園が開発したオリジナル商品もネットで販売中 ■

なしのチャツネ、なしみつ、なしのコンポートのご注文はこちらから

■ 新発売!農園の梨と葡萄で作ったフルーツビール ■

梨エール、ピオーネヴァイツェンのご注文はこちらから

春休みに入られている方々も増えてきているようですね~。

4月からの新しい生活に向けて一息つける時間かもしれませんね。しっかり楽しんでくださいね\(^o^)/

 

【イチゴ狩り ハウスの端側が狙い目?!】

イチゴ狩りは、お蔭様でご予約を順調にいただいています♪

 

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お子様方もご家族連れでお楽しみ中ですヽ(^Д^)ノ

 

赤く色づくイチゴの実が連なるとワクワクしますね(* >ω<)

 

摘んで食べていただけるイチゴを分かりやすく図解説明しています(☆∀☆)

 

大人も楽しめるイチゴ狩り。端っこでパクパク、モグモグ(○^ω^)~~♪

 

 

生育状況としましては

「章姫(あきひめ)」は堅調です

「さちのか」は谷間に入る時期で少なくなる時期ですね

「やよいひめ」がオススメです

 

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やはり3月という時節柄、やよいひめはいい感じです

実をつける谷間と若干の生育不良の時期も重なって、ネット通信販売をお休みしている状況です。申し訳ありませんm(__)m

 

イチゴ狩りのご説明を「ハウス内に中央あたり」で行うのですが、参加者の方々は説明場所の近くから摘んで食べ始められることが多いですね。

そのため、ハウス内の端っこに赤く大きく色づいたイチゴが多く残っていることがあります。

 

ご覧のように、端っこは赤いイチゴが多いのです(^^)

 

赤、緑、黒のコントラストが綺麗ですね~(#^.^#)

 

品種や場所でまだまだ青みが強い実があります。これからのために育っています(^^)v

 

赤い実だけ摘んで、召し上がってくださいね(^_-)-☆

 

「端っこを狙って」イチゴを食べ始められると、たくさんのイチゴから選んで食べることができすので、オススメです!

イチゴ狩りの日程としては「平日」がオススメですね(^_-)v

 

好天が続く天気予報ですので、世羅にお越しいただくのも申し分ない環境です。

春の季節を楽しんでくださいね~\(~o~)/

 

 

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3月に入り、卒業や異動、転勤シーズンですね。

4月から新しい生活が始まる方もいらっしゃるかと思いますが、準備などでお忙しい方もいらっしゃるかと(@_@;)

日によって寒暖差が激しくなっているうえに疲れも出ると体調を崩される方もいらっしゃるので、お気をつけくださいね。

 

【ビルネ・ラーデン 水曜日の定休が終了】

今週の3月13日(水)のお休みをもちまして、毎週水曜日の定休が終了です\(^o^)/

 

ビルネ・ラーデンの店頭でいくつか掲示している「お休み終了」の案内です(^^)

 

水曜日がお休みでご不便をおかけしていましたが、今後は「11月まで無休」でビルネ・ラーデンを運営します!

いつお越しいただいても店舗はオープンしていますので、お好きな時にお越しくださいね(*^_^*)

(当面の営業時間は「8:00~17:00まで」です。夏季になると「17:30まで」になります)

 

なお、イチゴ狩り自体は「毎週火曜・水曜は定休」ですので、お間違えなく(^^ゞ

ご希望の方はお電話でご予約してお越しくださいね~♪

 

平日のイチゴ狩りなら、ご予約をお受けできる日がありそうです(^.^)

あと、週末でも急なキャンセルとかで予約人数に余裕が出るときがあります。

ご希望の日が直近でも、あきらめずに電話でご確認されてみてくださいね♪

 

暖かくなってきた世羅では、そろそろ花のシーズンに突入します。

今年は暖冬でしたので、開花も早くなりそうです。ドライブがてら、イチゴ狩りや花の観賞などにお越しになりませんか?

 

お待ちしていま~す(●^o^●)

 

 

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3月に入る直前ですが、少し寒さが戻ってきたようですね。

週末は天候が崩れそうですが、世羅は雪とはならないようです。

 

【商品開発 ~ セミナーに参加したり、プレゼント商品として採用されたり ~】

 

●商品開発とセミナー参加

世羅幸水農園のオリジナル商品は、外部の専門家も交えて開発する商品もありますが、開発主体は「農園の商品開発」部門が担って進めているものが多くあります。

 

内部での本格的な商品開発の始まりとなったのが「なしのチャツネ、なしみつ、なしのコンポート」でした。

丹精込めて育てた梨を実が痛むことで廃棄するしかなかった状況から、加工品に再生して皆様にお届けすることを目指して試行錯誤を続けて、4年の歳月をかけて完成させました(^^)v

※詳しくは「商品開発STORY(なし>なしのチャツネ/なしみつ/なしのコンポート)」をご覧ください。

 

以前の商品開発時の風景です。なしのチャツネやなしみつを試食して評価をしています(^^)

 

この商品開発を契機に、外部との共同開発した「フィナンシェ、ダックワーズ」といったお菓子類から「なし酢」といった調味料関係、アルコール類として「フルーツビール」など派生商品を多く作りだしてきましたヽ(^o^)丿

※詳しくは「取扱商品」でご確認ください。一部で販売終了の商品もあります。

 

こうした商品開発時には、さまざまな人から商品を試食・試飲していただいて感想をお聞きしていますが、現在もそうした活動を続けて商品開発に繋げています(^.^)

 

今回は、座談会形式で「課題解決セミナー【女性が思わず口コミで広めたくなる商品とは?】」に参加してきました(^^ゞ

セミナーを企画された企業は「ハーストーリィプラス」様で、ご存知の方も多いかと思います(ハー・ストーリィ様の関連会社です)。

 

果物シリーズの「なし、りんご」です。いろいろな果実で新商品を開発していきます!

 

主婦の方が参加されて参加企業も複数の担当者が出席して、テーマに沿って主婦の皆さまのご意見やハーストーリィプラス様からの見解や事例をご紹介いただきました。

世羅幸水農園の商品も試食していただきながら「パッケージや味、価格、どうすれば広まるか」などの率直なご意見を伺えました。

また、座談会後は商品企画の事例をご紹介いただき、他の参画企業様と意見交換や交流を図ることができて、とても有意義でした\(^o^)/

 

こうした外部の方々の意見は貴重で、普段の内部での商品開発では聞けない内容もあって、今後の商品開発に活かせることが多くあります。

今後もこうしたセミナーや座談会などには定期的に出席して、生の声を聞きながら商品開発や改善につなげていければ、と改めて思いました(^o^)

※詳しくは「ハーストーリィプラス様の該当ブログ」をご覧ください。

 

●日産プリンス広島 三次店様でオリジナル商品をプレゼント商品として採用

去る「2月23・24日」に、三次店様限定で「ご来場のお客様に世羅幸水農園の梨のジャム」をご提供していただきました(正式には「果物シリーズ 梨」の名称ですが、分かりやすくご説明いただきました)。

 

三次店様限定の企画でした。チラシの右下にPRしていただいています(*^^*)

 

自動車のご購入をご検討の方がご来場された際のプレゼント商品としてご利用いただきました。誠にありがとうございましたm(__)m

 

世羅で事業を営んでいますが、広島地域の皆さまにご利用いただけると、とても嬉しいですね(*^_^*)

今後も地域の方々に愛される商品作りとともに、インターネットでご購入いただけるオリジナル商品の開発・拡充準備を進めていければと思います(^o^)/

 

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■ 珍しい「氷蔵庫梨」はインターネットでもご注文を受付中 ■

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■ 世羅幸水農園が開発したオリジナル商品もネットで販売中 ■

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2月もそろそろ終わりとなりますね(^^)
3月までは早い、と言われていますがホントにあっという間ですねー(^_^;)

 

【りんご ビルネ・ラーデンの店内で販売中】

世羅幸水農園で栽培・収穫された「青系、赤系」のリンゴを販売しています(^o^)/

シナノゴールド、陽光、と2品種を販売中です♪

 

コントラストきれいですね♪ ご入店いただいて、目立つところで販売中です(*^_^*)

 

ご覧のように、赤系と青系が綺麗に色づいてて、玉太りも良くて美味しそうですよね~。

ツヤツヤしてて、食欲もそそりますね~(#^.^#)

シャクシャクっとした食感と甘酸っぱさが、美味しさをより際立たせてくれますね(^^)v

 

皮をむいて「くし形」にして食べることが多いかと思いますが、こんな食べ方もありますよ♪

・皮ごと縦半分に切って、横に薄くスライスして芯の部分をカット

 

リンゴの皮にはたくさんの栄養があります。リンゴの皮の間のところには、リンゴの実以上に豊富な栄養が詰まっています。

その中でもポリフェノールが多く含まれていて、総称してりんごポリフェノール」と呼ばれています。

 

高品質のリンゴは一つずつネットをかぶせて販売中です(^o^) お土産にもおすすめです!

 

【代表的なポリフェノールの特徴】

抗酸化作用と免疫力を高める、アレルギーの改善と美白効果、高血圧の予防と視力の改善、など

 

■ リンゴを皮ごと食べることで期待できる効果 ■

リンゴは、食物繊維やビタミンC、鉄分が含まれているので「動脈硬化などの生活習慣病や太りすぎの予防、高血圧や貧血の予防、便秘解消や整腸作用」などの効果が期待できると言われています。

こうして見ていると、リンゴは秋から冬の季節にかけて食べる果実として抜群にいいですね(^・^)

 

お得なカゴ売りセットも品種ごとや詰め合わせで取り揃えています(^^ゞ

 

色づきや状態によっては、お得なカゴ売りでご提供していますヽ(^o^)丿

加工向けでの販売ではありませんので、ご自宅で美味しく召し上がっていただくには充分な品質です!

 

昔から「リンゴは1日に1個を食べると医者いらず」と言われているくらいですから、是非お召し上がりになってみては?!

現在は、世羅までの道中は雪がありません。ビルネ・ラーデンまでお越しいただいて、世羅幸水農園で育てたリンゴとともに最盛期の「イチゴ」や氷蔵庫で保存した、この時期には珍しい「梨」もお買い求めはいかがでしょうか~♪

 

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■ 珍しい「氷蔵庫梨」はインターネットでもご注文を受付中 ■

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3連休中から今週にかけて、寒い日が続いていますね(*_*;

世羅の最低気温はマイナスを記録して、まだまだ寒い日が続きそうです(@_@;)

 

【いちご ハウス内で目一杯に実をつけています】

赤みが少し遅れ気味でしたイチゴですが、先日にお伝えしたように最盛期を迎えました(*^_^*)

真っ赤なイチゴがハウス内を埋め尽くし始めています♪

 

3連休のイチゴ狩り後なので赤い実が少ないですが、これからまた色づいてきますよ~(^^)

 

今年は、赤く色づくのが遅かったのですが実の生育は早いようで、例年は3月あたりから食べごろとなる「やよいひめ」が既におすすめとなってきています。

やよいひめは「大粒で甘くて美味しい」品種なので贈答用などでも喜ばれますが、食べ応えがありますのでイチゴ狩りでもオススメです(#^.^#)

 

長ーーい通路の両脇に高設栽培の棚があります。ハウスの全長は100mです(^^)v

 

「あきひめ」と「さちのか」があり、やよいひめとあわせて3品種ほどイチゴ狩りでお楽しみいただけますが、どの品種もオススメです。

週末の3連休では、1日あたりで数十人ほどのご来園をいただいてイチゴ狩りをお楽しみいただくほどの盛況ぶりでした(^o^)丿

 

イチゴの最もおすすめの時期は「2月、3月」ですが、今年はまだまだ最盛期は続きそうですので、是非ご予約いただいてイチゴ狩りにお越しくださいね~(^^ゞ

 

ヘタまで真っ赤なイチゴです。こうしたイチゴがこれからどんどん増えますよ!

 

イチゴ狩りにお越しいただいてご自宅でも楽しみたい方や、イチゴ狩りのご予約が難しかった方は「ビルネ・ラーデン」の店舗でも販売していますので、お買い求めくださいね♪

ただし、ビルネ・ラーデンの店舗での販売は収穫量に左右されるので「数量限定」で売り切れとなっていることもあります。ご了承くださいm(__)m

 

ビルネ・ラーデンの店頭販売の様子です。お得な加工用やご自宅用もご用意しています(^O^)/

 

イチゴの通信販売も再開したのですが、ご予約ですぐに埋まってしまって一時停止となる期間が増えています(*_*)

せっかく再開したのですが、ご提供できずに申し訳ありませんm(__)m

 

タイミングを見ながら再開しますので、定期的に通販サイトをチェックされてみてくださいね(^_-)-☆

 

ビルネ・ラーデン Web店はこちらをクリック

 

ご予約、ご来園、お買い求めをお待ちしています\(~o~)/

一日ごとに寒暖差が激しくて、体調維持が大変ですねー。

朝夕と日中の気温差も大きくて、身体のダルさも出てきますね(*_*;

地域によっては、花粉も飛び始めたそうで辛い時期となる人も出てきそうです(@_@;)

 

【いちご 休止していた「通信販売」を再開!!】

生長(特に赤み)の度合いが少し遅かったことと、店頭への陳列や予約済みの通信販売への発送を優先していたので一時休止していましたが、ようやく数量も増えて安定してきたので「2月6日よりイチゴの通信販売を再開」しました\(~o~)/

 

イチゴの通信販売はこちらをクリック

 

こうやってパック詰めにして、4パックを一箱としてお送りします(^.^)

 

大変お待たせしましたm(__)m

 

2月~3月は、いちごがご提供できる時期のなかでは「最も美味しくなる期間」と言われています(*^_^*)

この時期に、イチゴの通信販売が再開できたことは喜ばしいことです(^_-)-☆

 

生長は良かったので、赤く色づいてきたことで一気にいちごがご提供できるようになりました!

お待たせした分、厳選したいちごをお届けできるように頑張ります(^^)v

 

ご贈答用、ご自宅用と用途を問わずにご注文いただけます(^o^)/

ただし、収穫量を見ながら注文を受け付けますのでオンラインショップで「一時的に売り切れ」となることがありますが、ご了承くださいm(__)m

 

イチゴの通信販売はこちらをクリック

 

 

 

ハウス内のいちごの生長のイメージですので、ご参考までに(#^.^#)

 

いちご狩りにお越しいただいても、ハウス内で赤く染まったいちごをお楽しみいただけます♪

こちらも絶賛受付中ですので「いちご狩りのご予約について」でご確認のうえ、ご予約くださいね(#^.^#)

 

1月もあっという間に過ぎようとしています(◎o◎)!

2019年も1ヶ月が終了しようとしていますが、慌ただしく過ぎる日常のなかでもビルネ・ラーデンでご提供できるサービスに磨きをかけていきます♪

 

【世羅幸水農園 梨・葡萄が使われたフルーツビール】

以前に「梨泡」の名称でお届けしていました世羅幸水農園オリジナルのフルーツビールですが、醸造所を変更して新たなフルーツビールとして生まれ変わりました\(~o~)/

しかも、今回は葡萄も新しく加わりました(^o^)丿

 

 

・梨エール:フルーティーで飲みやすいビールをベースに、農園で育てた「豊水」梨を使用して梨の香りと風味をほんのり感じることができるスッキリとしたビールです。

 

 

・ピオーネヴァイツェン:苦みの少ない白いビールをベースに、農園で育てた「ピオーネ」を使用して葡萄の香りを感じながら、ヴァイツェン特有のバナナに似たフレーバーを味わえます。

 

 

原料(副材料)に、しっかり記載されている「ピオーネ(葡萄)・梨」の文字(*^_^*)

副材料の生産者名も「世羅幸水農園」としっかり記載いただいています(^_-)-☆

 

 

 

広島北ビール様からお声がけいただいて、今回の商品が完成しています。

現在はビルネ・ラーデンの店頭のみの販売ですが、いずれは通信販売でも取り扱いを開始したいと思います。

その際はお知らせしますので、楽しみにお待ちくださいね~♪

 

販売は年中していますが、ご提供できる本数に限りがありますので、結果的に「数量・期間限定」となりそうです(*_*;

(特にピオーネヴァイツェンは、秋~冬にかけての期間限定となりそうです)

 

梨エール、ピオーネヴァイツェンとも「1本あたり/500円(税込)」です。

ご興味がある方は、お見かけの際はお早めにご購入される事をおすすめします\(~o~)/

 

 

世羅幸水農園の梨(豊水)・葡萄(ピオーネ)が使われているフルーツビールのご紹介でした~(@^^)/~~~

いちご狩りを2019年が始まって早々の「1月5日」より開始しています。

それに先立って、いちごの店頭販売や通信販売も開始していましたが、現在は「イチゴの通信販売」は一時お休み中です(*_*;

 

【いちご 赤みが少し足らないので調整を続けています】

数量は例年に比べて少なめで始まりましたが、いい香りのするフレッシュなイチゴが収穫できていました。

店頭販売用や通信販売用で確保しましたが、その後は年末年始の寒波と年明けからの日照不足の影響からか、イチゴの実の赤みが少し足らない状態が続いてしまいました。

 

もう少し赤く色づいたイチゴが多いといいのですが、、、

 

そのため、一定の収穫量が確保できなくなったことで通信販売は早々に一時お休みとさせていただいて、店頭販売も数量が少なくなってしまいました(・・;)

現在は赤く色づく実が少しずつ増えていますが、いちご狩りも調整させていただいているのが実情です(@_@;)

 

いつもより少ない受け入れ人数です(^_^;)

 

ただ、温室ハウス内を見てみると実は多く付いているので、今後は赤く色づくのを待てばイチゴが一定量でご提供できるようになる、と踏んでいます(^_-)-☆

 

ご家族でお楽しみいただいています♪

 

時期的には「1月26日(土)あたり」から、ググっと数量が一気に増えるのでは?と予測しています(^^)v

いちご狩りのご予約は受付中ですので、ご予約ページを確認してご連絡くださいね♪

 

小さいお子様も届きやすい高さでいちご狩りが楽しめます(*^_^*)

 

いちご狩りのご予約ページはこちら

※必ず、上のページをご確認いただいてご予約をお願いします。

 

いちご狩りの少人数による人数制限や店頭販売、通信販売で充分な数量を確保できずに申し訳ないのですが、今しばらくお待ちいただければと思いますm(__)m

 

本格的に世羅幸水農園のいちごをお楽しみいただくのに、少し時間がかかっていますが「良質で美味しいイチゴをお届したい」との想いもありますのでご理解いただければ嬉しいです(*^_^*)

 

大人も楽しめるいちご狩り\(^o^)/

 

遠方や事情があってビルネ・ラーデンまでお越しいただけない方も、通信販売でお買い求めいただけるようになるまで今しばらくお待ちください。

取り扱いを再開の折には、改めてご連絡させていただきます!!

 

それまで、ホームページを随時チェックされてみてくださいね\(~o~)/

 

これから赤く色づいたイチゴが増えてきますよ~(^^)v

 

ビルネ・ラーデンの通信販売サイトはこちら

※いちごの通信販売が再開した際には、各サイトやフェイスブックなどで告知します。

 

今年も美味しいイチゴをたくさんの方に味わっていただきたいです(^u^)

2018年、多くの皆様にご愛顧いただき感謝申し上げます。

 

ビルネ・ラーデンは世羅幸水農園の直売所として開設から20年を迎えましたが、今後も四季折々でお届けできる生果を中心として、農園オリジナルの加工商品などを充実させて多くの方々にお届けできればと存じます。

 

2019年のビルネ・ラーデンにもご期待くださいませ。

 

2019年は、広島県内を中心に飲食店向けにご案内を増やしたり、販売方法や商品構成を変えてご提案することで新たな道筋を確保できればと考えます。また、生果を直に味わっていただける「果物狩り」にも注力してまいります。

 

通信販売も新たな取り組みも行いますので、改めてご案内させていただきます。

 

2019年も皆様にご満足いただけるように運営させていただきますので、引き続きのご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

 

 

なしの店 ビルネ・ラーデン スタッフ一同

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